Prednosti vitamina D
Brojna znanstvena istraživanja pokazala su da vitamin D utječe na održavanje normalne funkcije mišića, zdravlja kostiju i zubi, doprinosi normalnoj apsorpciji kalcija i fosfora, ali i doprinosi normalnoj funkciji imunosnog sustava.
Prirodni oblik vitamina D
Dokazano je kako vitamin D2 osim u gljivama nastaje i u kvascima kada je provitamin D2 izložen UVB-zrakama što je zapravo slično procesu sinteze vitamina D3 koji se proizvodi u ljudskom organizmu kada je provitamin D3 u koži izložen UVB-zrakama.
Strath sirup s vitaminom D
Za Strath s vitaminom D koristi se kvasac koji je izložen UV-svijetlosti kako bi se potaknula prirodna sinteza vitamina D. Drugim riječima, vitamin D se ne dodaje već se potiče prirodni metabolizam stvaranja vitamina D u kvascu pod utjecajem UV-zraka.
Prirodni proces stvaranja vitamina D u kvascu pod utjecajem izlaganja UV-zračenju patentirani je postupak, a Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) ovakav oblik vitamina D klasificirala je kao novu hranu.